太白峰生態旅游度假區位于祁陽縣城東約15公里處，自古以來祁陽歷史文化 就是舜文化、楚文化、湖湘文化的要地，浯溪文化的發祥地，祁劇的源頭。祁陽是著名的曲藝之鄉，舊有“唱不過祁陽”之說，這反映了祁陽一帶戲曲藝術的繁榮，著名京劇大師梅蘭芳先生曾經感嘆：“祁陽子弟滿天下”。發源于祁陽的曲藝有祁劇、祁陽小調、祁陽漁鼓、祁陽花鼓燈、祁陽木偶戲等，其中祁劇和祁陽小調均為國家級非物質文化遺產。 祁劇
祁劇，比京劇的歷史還早400年的地方劇種，舊稱祁陽戲、祁陽班子。祁劇是湖南地方戲曲中流行地域最廣、歷史最悠久的一個劇種。湖南省八個古老的地方大戲劇種中，只有祁劇占據了永州、衡陽、郴州、邵陽、懷化、婁底等大半個湖南省的地盤。祁劇兼有高腔、昆腔、彈腔3種聲腔，在發展過程中逐漸地形成永河、寶河兩大流派，其舞臺語言均統一使用祁陽官話。演唱時永河派由鼓師幫腔，寶河派用嗩吶幫腔，聲調高揚、激越。祁劇劇目繁多，曲牌豐富，是彈腔為主的多聲腔的湖南大戲種。
祁劇的傳統劇目和現代編創劇目共有1000余個，其中彈腔劇目約占劇目總數的80%。主要傳統劇目有：《目蓮傳》、《精忠傳》、《金銀花》等。
祁陽小調
祁陽小調流行于湖南祁陽、祁東、零陵、衡陽一帶。祁陽小調早期只唱不說，以后逐步發展成以唱為主、說唱結合的形式。2010年，湖南省祁陽縣的“祁陽小調”，入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。
祁陽木偶戲
木偶戲源于漢代，盛于唐宋。在祁陽一帶，元、明時期已有木偶戲演出。清嘉慶、道光年間，祁陽木偶戲已很盛行，遍布于文明鋪和潘家埠一帶。到了咸豐年間，有名木偶劇團首推祁陽文明鋪李陶兒家的“仁和班”。民國時期，祁陽有半職業、職業木偶劇團108個，藝人500余人。著名藝人有劉光奎、王連生、唐耀、劉玉生等人。
祁陽漁鼓
民國年間，祁陽漁鼓的演唱遍及祁陽，以單人漁鼓和群口漁鼓的形式在城鄉傳唱，祁陽漁鼓曾廣泛流傳于祁陽、衡陽、耒陽、郴州一帶，但是已近衰微。
祁陽漁鼓的演唱主要風格為：無本可循、無曲可依，通俗易懂、伸縮自如，演唱方法有對唱、表演唱、漁鼓小品、戲劇演唱等多種演唱方法。
祁陽漁鼓代表曲目有：《陶鑄付款》、《乾隆下江南》、《好丑媳婦》、《玉鐲冤》等。
漁鼓藝人代表人物有：劉興國、鄒華春、鄒華山、鄒昆山等。
祁陽文明米粉
文明米粉是祁陽的傳統風味，因其明末清初始創于該縣文明鋪鎮而得名。
油茶
油茶，又名茶籽樹，屬山茶科山茶屬，是中國特有的木本油料種之一，油茶種子榨出的油稱茶油，是優質木本食用油。
祁陽草席
祁陽草席已有2000多年歷史，是湖南有名的土特產品之一。主要有睡席、壁席等品種。草席既是床上用品，也可作為裝飾品。
祁陽筆魚
祁陽筆魚產于湖南祁陽地區的浯溪一帶，形似毛筆狀，有“席上珍品”之稱。用筆魚和辣椒煸燒而成。
話說祁陽逢年過節，紅白喜事辦酒席都要出“十個碗”。吃酒席就說“恰十甲碗”去。祁陽人說吃“十個碗”當然不是吃碗，而是要吃十道菜。這十道菜是要一道一道出，吃了第一道菜，再上第二道，端菜的人順便把第一個碗帶走，桌子中間只留一個碗。這十道菜大致如下：
1、豆腐墨魚絲，2、頭牲（祁陽土話，就是雞肉），3、豬腳，4、羹湯（分2種，甜羹湯是放桂圓、葡萄干，咸羹湯是放雞雜）我小時候最喜歡吃甜的。5、盤蹄肉(扣肉底下放香芋或其它)，有時扣肉不切開，一個半圓扣在碗上。6、豬肚7、丸子（自家做的豬肉丸，用豬肉和米花）8、粑粑（用“茶豆腐泡”包，餡是用豬肉、紅棗、葡萄干做的）9、炒菜（用來下飯的，一般是辣椒炒鴨肉或者其他）10、曲魚。祁陽曲魚也很有特色。是鮮魚加鹽待干了水以后，再放入紅曲米、辣椒粉、料酒等蒸熟后即成。一塊塊，紅紅的，不知道的以為是臘魚。曲魚肉質松軟，口感鮮嫩，的確是美味佳肴。是辦酒席必備的一道菜。一般到最后才端出來。應當算是祁陽極富特色的一道菜吧！（祁陽縣傳統的十個碗：大雜燴、扣雞、湯魚、羹湯、膀肉、煙筍、湯丸、扣鴨、炸魚、三鮮湯）。
話說結婚是大事也是小事。兩個人今后的日子怎么過是最需要提前規劃，并盡量取得一致的，只是說來容易做來難，世事無常，計劃總是跟不上變化，然而充分溝通的習慣很重要，是和諧生活的基石。說結婚小，你們偷偷去領個結婚證也無不可。說結婚大，在一串莊嚴肅穆耗費巨大的儀式中，結合的是兩個家族的關系網絡，直接帶來利益的重新分配，矛盾口角少不了在其次，不出意外的話，決定了你今后至少20年左右的人生軌跡。 從過來人的角度說： 1.相識 2.拜見雙方父母(注意節日、生日等家庭聚會的時機、談吐、為人處世的態度) 3.確定結婚意向（拜托各位兄弟姐妹一定要在見過全部家人之后，打定主意老死不相往來的除外） 4.想干什么干什么去（不要總是向往蜜月） 5.領結婚證 6.（土話）南方托人說媒，女方看當（不重視傳統的可以不理，因為花費比較大） 7.南方過彩禮（聘禮，以金錢為主，方便女方置辦嫁妝，裝潢門面） 8.大采購，裝修新房，置辦家具，拍婚紗照（雖然有一張即可，不過婚紗店一般會建議照一本） 9.定酒席，安排車輛，聯系花店彩車，選迎親路線,派請帖 10.迎親儀式 祁陽縣城一般是上午，宴賓客在中午，親友吵房在晚上。 新娘化妝，新郎召集車隊 9-10時許，準備進門紅包（小額）、過橋紅包（中等）進門紅包（服務司儀、司機等的報酬），吉時鳴炮出發,路遠需提早，中午11前必須返回男家 至女家，新郎洗塵（象征性洗臉），迎親客喝圓滿茶。女方親友上嫁妝（被褥中要夾小額紅包哦） 派紅包，買通守門小朋友，進入閨房迎新（看女方的朋友怎么鬧了） 抱或者背（視新娘質量及何，新郎最好事前演練，千萬不要半途不濟）新娘上花車。 鳴炮回程，一路慢行，歧路莫停，遇橋派紅包。 新娘進門，鳴炮，跨火盆，洗手，向公婆敬茶，喝早生貴子湯，送親客選手腳麻利，父母雙全，夫妻和睦，兒女成群者“鋪床”（可以得到被褥中的紅包）； 眾人送新郎、新娘入洞房，擁被同眠（象征性的）之前，選長輩健在，富貴端正的童男童女“滾床”（這個紅包一般比較多）。 11.婚宴 午宴尚早則雙方親友敘話，但宜及早派人至酒店準備。 約定時間前半小時，新郎新娘（可以伴郎伴娘協助奉煙）赴酒店門口迎賓，派親信之人收藏禮金，安排輕壯年長輩負責安排來賓座次，在各桌預備紅紙筆墨登記赴宴賓客。 待賓客基本到齊，鳴炮開宴，新郎新娘粉墨登場，與司儀一道，做一場夫妻恩愛，父慈子孝，天倫融融的表演，并邀請重要社會關系人致詞發言，代在座賓客致以對新人的祝福。親信收集各桌賓客簽到單。 新娘新娘在大約第三道第四道菜時（視宴請規模可提前推后）開始巡桌敬酒（通常新人的酒瓶里裝的是白開水），新娘逐個奉煙（包點燃），敬酒可以一桌雙杯，亦可逐個來，視情而定。新人的同學膩友可能會搞點百年好合酒（若干種桌上湯水的拼湊，以怪味難以入喉為佳）給新郎開胃，也可能給新郎戴高帽（以滑稽穩固，現場制備為上）。 新人敬酒后，稍事休息。親信開始派發“回事”（一般是喜糖喝令一樣日常用得著的食用油、飲料，后者或者全部也可以紅包代替）。 其后，如果客人不急著走，新人可以吃點東西，否則就又要到門口站崗，送客。如果安排有攝像、外請司儀，此時親信還應給付相應紅包(報酬)。 賓客基本離席后，新人可以陪留下來的親友喝酒聊天，就比較輕松了。但仍應安排親信檢點酒水，以防浪費和酒店員工藏私。 盡量立即與酒店結算，預留沒有上的席可以留到當晚，宴請遠道親友和同學好友。 回家清點禮金，最好將大部分現金及時存入銀行。記下來了人情（禮金），沒有到席的親友名單，在次日再考慮如何回事。 12.吵房 最好安排雙方父母休息，因為除了新人，他們最累最興奮，而且年齡偏大，不注意保養容易樂極生悲。 親友吵房宜適度，冬天就不要讓新人光身子吹冷風了。新人如感覺疲憊，最好能明言拒絕吵房，充分享受良宵。 13.小孩出生 一般會有親友來看寶寶，給紅包（其實是給孩子父母的，三朝酒一般不再令外來人情） 14.小兒三朝 與婚宴大宴賓客不同，認為小孩形神初成，需惜福祈求平安，不宜大辦，只宴請較為親密的人，和在月子里來看了寶寶的人（給了紅包的） 這樣子結婚或許真是件奢侈事，且留下一點記憶的片段，待后來人考察祁陽風俗變遷。
